南通市で自炊

日常のブログではなく、生活品などの情報を私が知り得る範囲で記しています。南通に引越す際の事前情報に役立てば幸いです。

开口笑 (kāi kǒu xiào)

揚げ菓子です。

f:id:rcafe:20170513143720j:image

サーターアンダギーのルーツの一つともいわれているのが、この开口笑。

胡麻がなければ見た目そっくりです。

こちらは一口サイズでカリカリしてます。

 

中国の揚げ菓子も形が沢山あって楽しいですよ。