南通市で自炊

日常のブログではなく、生活品などの情報を私が知り得る範囲で記しています。南通に引越す際の事前情報に役立てば幸いです。

料理、お菓子作りに欠かせない卵。

各種沢山売ってます。

始めの頃コワくて買うのを躊躇していたのですが、やはり私には必要なので、意を決して購入。

 
f:id:rcafe:20170220115307j:image 毎回、千家恵というスーパーで購入してます。

虹橋路と工農南路の交差点の 文峰城市広場の地下一階。

 

黄身の色は濃く、こんもりと 盛り上がっており、黄身を箸でつかんで持ち上げられます。

すき焼きの時でもこの卵。

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 皆がコワがる卵。

もちろん何があっても自己責任ですが、

私には、この卵が合うようです。